いつも、いいおいもをご利用頂きありがとうございます。

ご好評の上、一旦売り切れました安納つるし芋ですが、生産農家さんのご厚意で20箱の追加販売を行うこととなりました。

安納つるし芋の詳細はこちら
http://www.e-oimo.net/product/62

※安納つるし芋につきまして

安納つるし芋は、昔から種子島でよく贈り物として使われている伝統的な安納芋の熟成製品です。

収穫時に形が良く、農家さんの経験から間違いなく美味しい安納芋のみを選定します。

その後、ミネラルたっぷりの種子島の風に約1カ月間、ツルを付けたまま吊るして熟成いたします。

安納芋の美味しい熟成に重要なのは、芋本体から余計な水分をなくすことです。この水分がなくなることで、甘味・旨み・粘度が高まります。

ツルは本能的に水分を安納芋から吸収するため、通常の熟成以上の熟成が可能になります。

非常に自信を持ってご提供する商品となります。

お歳暮などにもご利用頂けるおすすめ商品となりますので、ご検討頂けると幸いです。