◆安納芋のさくさくパイ
<材料> 安納芋 中2本 冷凍パイシート18×18cm 1枚 はちみつ 適量 <作り方> ①パイシートを常温で解凍する。 ②9等分に切り、麺棒で約15cm四方に伸ばす。 ③安納芋の皮をむいて茹でる。 ④火が通ったらはちみつを入れ、ヘラで潰しながら練る。 ⑤パイシートに安納芋をのせて包む。 ⑥黒ゴマに真ん中にかける。 ⑦クッキングシートを敷き、予熱ありで200度20分焼く。 ⑧表面がキツネ色に焼けたら完成。
<材料>
安納芋 中2本
冷凍パイシート18×18cm 1枚
はちみつ 適量
<作り方>
①パイシートを常温で解凍する。
②9等分に切り、麺棒で約15cm四方に伸ばす。
③安納芋の皮をむいて茹でる。
④火が通ったらはちみつを入れ、ヘラで潰しながら練る。
⑤パイシートに安納芋をのせて包む。
⑥黒ゴマに真ん中にかける。
⑦クッキングシートを敷き、予熱ありで200度20分焼く。
⑧表面がキツネ色に焼けたら完成。