◆安納芋とおからのソフトクッキー
<材料> 安納芋 250g おから 100g アーモンドパウダー 30g 塩 少々 <作り方> ①安納芋を180度40分オーブンで焼く。 ②アーモンドパウダーとおからを混ぜ合わせる。 ③焼いた芋をミキサーにかけ、②と塩少々と混ぜる。 ④生地を丸め、180度30分ほどオーブンで焼く。
<材料>
安納芋 250g
おから 100g
アーモンドパウダー 30g
塩 少々
<作り方>
①安納芋を180度40分オーブンで焼く。
②アーモンドパウダーとおからを混ぜ合わせる。
③焼いた芋をミキサーにかけ、②と塩少々と混ぜる。
④生地を丸め、180度30分ほどオーブンで焼く。