初挑戦！安納芋の焼き芋、店頭販売☆

皆様こんにちは！店長の瀬下です。

東京もだいぶ寒くなってきましたね！体調には十分気を付けてくださいね。本日、洗濯物を干しっぱなしで出勤してしまい、突然の雨に心を痛めている状態なのですが、ブログを書いて元気を取り戻そうと思います(*^^*)

先日、三ノ輪で安納芋の焼き芋の店頭販売を行いました。
当日は天気にも恵まれ、ぜっこうの安納芋日和り！ちっちゃなマルシェ＆カフェクロス様にご協力頂き、常連様や通りすがりのご家族、カップルや、ご両親にプレゼントをしたいと生の安納芋を購入に来ていただいた若いお兄さんなど、ワイワイ盛り上がることが出来ました。本当にありがとう御座います。

やはりWebShopのみの販売では、お客様とのコミュニケーションが中々取れないので、直接お客様と触れ合える店頭販売は、リアルな意見が聞け、とても参考になりました。
その場で焼き芋を召し上がって頂き、「おいしいね！」「初めて食べたけど、すごく甘い」という言葉を頂き、やりがいも倍増でした。

ただ、
安納芋の焼きあがりまで３０～４０分と時間がかなりかかるのと、一回に焼ける数が１０～１５程度と量産できなかった事が次回の課題として残りました。

何事も、トライして、結果の課題に対し改善していく事が重要であると思いますので、次回は今回の課題を生かし、再度トライしていこうと思います。

最後に、11月22日(土)は鷲神社で酉の市の二の酉が開催されます。
私たちも、当日は先週と同じ場所で、焼き芋の店頭販売を開催致します。

酉の市の詳細は、下記からご確認ください。
http://www.otorisama.or.jp/kotoshi.html

もし、酉の市にお越しの方がいらっしゃいましたら、是非いいおいもの安納芋焼き芋をお召し上がりください。
私も、当日は一日店頭におりますので、お声かけ頂ければサービスしちゃいます(笑)
宜しくお願い致します。